Arzábal es un templo de cocina tradicional, donde la esencia de los bares de tapas y las copas de vino brindan para ofrecerte la materia prima de mejor calidad en pleno Retiro.

La cocina de la memoria en un entorno artístico e internacional. Una amplia zona de barra, una terraza abierta y otra cerrada que emula un jardín atemporal en el que disfrutar de cenas, copas, cócteles y otras actividades.

Madrí es esa taberna castiza madrileña de toda la vida a la que no te daría vergüenza llevar a nadie. Somos gente chula con un producto excelente, una barra y precios para todos.

Álvaro Castellanos e Iván Morales han creado un concepto adaptado a las necesidades del Mercado de San Miguel basándose en los cimientos de su cocina, en especial al culto a la materia prima.